真空均質乳化機廣泛應用于化妝品、制藥、食品等行業,主要用于液體物料的乳化、均質、混合、分散等工藝,能夠有效提高產品的質量和生產效率。其基本結構主要包括以下幾個部分:
1.主機框架:
-作用:主機框架支撐著乳化機的各個部件,確保設備的穩固性和整體性。
-特點:通常采用不銹鋼材質,具有抗腐蝕性和強度。
2.真空系統:
-作用:真空系統通過抽真空的方式去除物料中的氣泡,防止乳化過程中氣泡的產生,保證乳化效果。
-組成:主要由真空泵、真空管道和真空表等構成,能夠實現有效的氣泡去除,防止乳化產品中產生氣泡。
3.均質乳化頭(均質機):
-作用:均質乳化頭是乳化機的核心部件,主要用于物料的高剪切均質處理。通過強力剪切、高速運動、振動、撞擊等作用,使物料粒子均勻分散。
-特點:通常由轉子和定子構成,轉子高速旋轉,帶動液體物料進入定子和轉子的剪切區進行強力均質。
-結構:一般有多層切割刀片,刀片之間有精密的間隙,可以根據物料的粘度進行調節。
4.加熱和冷卻系統:
-作用:加熱和冷卻系統用于控制物料的溫度,保證乳化過程在最適宜的溫度下進行,避免過高或過低的溫度影響乳化效果。
-組成:包括熱水或蒸汽加熱器、冷卻水管路等。可根據需求加熱或冷卻,確保溫控穩定。
5.物料輸送系統:
-作用:用于物料的進料和排料,確保乳化機的原料能夠順暢進入乳化系統進行處理。
-組成:包括進料口、出料口、管道和泵等。部分設備還配有自動進料系統和回流系統。
6.控制系統:
-作用:用于操作和控制乳化機的各項功能,如溫度、轉速、真空度等。
-組成:一般包括PLC控制器、觸摸屏、溫度傳感器、壓力傳感器等。通過自動化控制,能夠提高設備的精度和操作便利性。
7.攪拌和混合系統:
-作用:攪拌系統主要用于物料的均勻混合,避免物料沉淀或分層。混合系統通過不同的轉速和方向,確保物料的充分攪拌和均勻分布。
-組成:包括攪拌槳、攪拌軸等,通常可調速以適應不同粘度的物料。
8.安全保護裝置:
-作用:保證設備在運行過程中的安全性,如過載保護、過溫保護、真空泄漏警報等。
-組成:一般包括安全閥、過載保護器、報警裝置等。

真空均質乳化機的使用方法
1.準備工作
-設備檢查:在使用前,檢查真空均質乳化機的各個部件是否完整,確保設備沒有松動、漏氣等問題。
-清潔:確保乳化機各個部件的清潔,特別是均質乳化頭和物料接觸部分。可以使用專用清洗劑進行清洗。
-物料準備:準備好乳化所需的原料,確保原料的質量符合生產要求。
2.設備啟動
-通電檢查:啟動前檢查設備的電源、控制系統是否正常。
-調整參數:根據物料特性調整設備的參數,如轉速、真空度、加熱溫度等。通常根據物料的粘度、乳化要求來調整。
-啟動加熱系統:如果需要加熱物料,先啟動加熱系統,并調節到所需溫度。
3.進料
-物料加入:通過物料輸送系統將物料加入乳化機。注意物料加入順序和比例,以確保混合均勻。
-真空抽取:啟動真空系統,確保乳化過程中氣泡被及時排除。真空度的設置應根據物料的要求來調節。
4.均質乳化過程
-啟動均質乳化頭:啟動均質乳化頭進行物料的均質和乳化。根據需要調節轉速,通常在高速轉動下進行乳化。
-監控乳化效果:通過觀察物料的變化,如粒徑分布、粘度等指標,來判斷乳化是否達到要求。如果需要進一步均質,可以適當增加處理時間。
5.完成乳化后處理
-卸料:乳化完成后,停止乳化并排空物料。注意卸料過程中防止污染。
-清洗設備:每次使用完畢后,要及時清洗乳化機。清洗時使用無腐蝕性清潔劑,確保設備的衛生和長期穩定運行。
6.維護與保養
-定期檢查:定期檢查均質乳化機的各項部件,如均質乳化頭、真空泵、加熱系統等,確保其處于良好狀態。
-潤滑保養:對于機械部件,應定期進行潤滑,避免因摩擦過大導致設備損壞。
-校準與調試:根據實際生產情況,定期校準設備,確保設備的各項參數符合要求。
真空均質乳化機是一種高效的設備,通過真空環境下進行乳化,可以有效去除物料中的氣泡,并達到均質和細化效果。正確的操作方法和定期的設備維護能夠確保乳化效果和設備的長期穩定運行。正確的設置、操作和清潔是確保設備發揮最佳性能的關鍵。